泡椒素凤爪

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用料  

素凤爪
泡椒
白醋
白胡椒粉
鸡精
凉白开水 半碗

泡椒素凤爪的做法  

  1. 把买来的素凤爪用开水轻焯一下。泡椒控干水分

  2. 取一个大腕,放入盐、白醋、糖、白胡椒粉、鸡精调味,然后倒入凉白开水半碗

  3. 最后把泡椒和素鸡爪放入碗里浸泡两个小时入味,注意要上下翻动几次

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