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虎皮酿肉尖椒

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用料  

尖椒
绞肉
料酒
葱花
盐
鸡精
生抽
胡椒粉
香油
耗油

虎皮酿肉尖椒的做法  

  1. 肉馅用料酒、葱花、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、香油拌匀

  2. 尖椒洗净用手指或者刀去蒂，然后取出

  3. 用筷子取肉馅填入尖椒里

  4. 锅烧热放入油和少许盐，放入尖椒煎焖，一面熟了翻另一面，快好时放入耗油搅拌，关火焖五分钟起锅

参照这个菜谱，大家做出 34 作品

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豪爽朴实东北菜●白山黑水好故乡的封面
豪爽朴实东北菜●白山黑水好故乡
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该菜谱发布于 2011-11-22 22:53:04
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