香焖大闸蟹

Name: 香焖大闸蟹
Ingredients: 两只大闸蟹; 几滴花生油

9 人做过这道菜

夏天雪花

用料

大闸蟹	两只
花生油	几滴

香焖大闸蟹的做法

用刷子将大闸蟹刷干净备用，电饭锅洗净擦干水，滴几滴花生油烧一分钟
放入大闸蟹，盖上电饭锅至煮饭档
焖至20分钟即可

小贴士

1、电饭锅不好空烧，可以用筷子按住，这样容易烧热；
2、焖时电饭锅会自动跳至保温档，要再次按下去，我按了三次，不过这样做出来的大闸蟹确实很香！不管是黄还是肉都非常的鲜嫩！绝对值得一试！

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该菜谱发布于 2011-11-18 10:35:55

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