土豆烧海带片

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用料  

土豆 1个
海带 100克
葱花 适量
1小匙
胡椒粉 1小匙
五香粉 1/2小匙
鸡精 1小匙
清水 半碗
香油 适量

土豆烧海带片的做法  

  1. 海带用温水泡30分钟,切成菱形片;土豆去皮切成菱形片,用清水泡着

  2. 小锅内烧水,水开后放入海带,焯一下捞出

  3. 炒锅内倒油,葱花炒香后放土豆片,加五香粉

  4. 翻炒几下后,加入焯过的海带和半碗清水,盖上盖子焖5—8分钟

  5. 开锅后调味,出锅前加几滴香油即可

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土豆烧海带片的答疑

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