登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 蚝油虾仁豆腐

蚝油虾仁豆腐

1 人做过这道菜
收藏
tony小屋的厨房  tony小屋

用料  

虾仁
豆腐
玉米
青豆
耗油
料酒
生抽
鸡蛋清
生姜
生粉
葱

蚝油虾仁豆腐的做法  

  1. 豆腐切成块

  2. 虾仁放入料酒和少量蛋清腌制15分钟

  3. 热锅冷油放入豆腐煎到微黄

  4. 放入点生姜煸出香味

  5. 放入青豆与玉米

  6. 放入一勺蚝油

  7. 用勺子小心翻炒

  8. 放入腌制好的虾仁

  9. 再加入一点料酒

  10. 加入鸡汤

  11. 煮开后再用生粉兑水勾芡

  12. 最后淋上香油撒上葱就可以出锅了

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的蚝油虾仁豆腐

 

被大家加入到以下菜单

年夜饭收藏菜谱@2014的封面
年夜饭收藏菜谱@2014
 等我有一个大厨房之后的封面
等我有一个大厨房之后
 我爱素素素素素-的封面
我爱素素素素素-
随便看看
该菜谱发布于 2011-10-30 19:07:04
143 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者tony小屋的其他菜谱

红烧牛肉面

红烧牛肉面

tony小屋      7574 做过
芝士焗饭

芝士焗饭

tony小屋      2827 做过
泡菜锅

泡菜锅

tony小屋      1756 做过
红烧肉

红烧肉

tony小屋      1748 做过
清蒸龙利鱼

清蒸龙利鱼

tony小屋      1794 做过
平底锅紫薯饼

平底锅紫薯饼

tony小屋      1206 做过
炒青菜

炒青菜

tony小屋      1570 做过
曲奇饼干

曲奇饼干

tony小屋      1064 做过

蚝油虾仁豆腐的答疑

关于蚝油虾仁豆腐的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负