虾酱炖黄豆粒

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用料  

虾酱
黄豆粒
大白菜叶
大料
面粉
白糖
料酒
味精

虾酱炖黄豆粒的做法  

  1. 热油放大料

  2. 放葱、姜

  3. 放虾酱

  4. 炒熟

  5. 放入面粉提香

  6. 放入白菜

  7. 放黄豆粒

  8. 炒匀出锅

小贴士

1、要用热油炒熟虾酱。
2、虾酱炒熟后,立即放料酒。
3、料酒蒸发带走腥味后,放白糖。

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