鸡汁香菇苘蒿

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用料  

鸡汁香菇苘蒿的做法  

  1. 苘蒿的梗、叶不要同锅炒。只炒梗

    鸡汁香菇苘蒿的做法 步骤1
  2. 苘蒿梗焯水不要超过三秒钟,否则这菜准失败

    鸡汁香菇苘蒿的做法 步骤2
  3. 香菇炒前要焯熟,保证与茼蒿一起熟

    鸡汁香菇苘蒿的做法 步骤3
  4. 坐锅、热油放蒜片、下鸡汁放少许水。迅速放入苘蒿、香菇、味精、盐后,铲匀即可出锅

    鸡汁香菇苘蒿的做法 步骤4

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