柠檬杨梅露

3
人做过这道菜

简介

做了杨梅果酱,剩下带着果肉的杨梅核,我又顺便加了柠檬片煮成柠檬杨梅露,生津开胃又消暑。杨梅全身都是宝,果核煮汤一点也不浪费呀!

用料  

杨梅 300g
白砂糖 50g
柠檬 半个

柠檬杨梅露的做法  

  1. 杨梅放入淡盐水中,浸泡15分钟

    柠檬杨梅露的做法 步骤1
  2. 将浸泡好的杨梅捞出,果肉与核分开

    柠檬杨梅露的做法 步骤2
  3. 将去完果肉剩下的杨梅核放入碗里

    柠檬杨梅露的做法 步骤3
  4. 加入适量的水

    柠檬杨梅露的做法 步骤4
  5. 倒入小炖锅中大火煮开

    柠檬杨梅露的做法 步骤5
  6. 挤小半个柠檬汁再依个人口味加入适量的白砂糖即可。

    柠檬杨梅露的做法 步骤6

小贴士

煮好的杨梅露加入适量的白砂糖或者晾凉后调入少许的蜂蜜,冰箱冷藏之后就是一杯很好的夏日消暑饮料了。

柠檬杨梅露的留言

关于柠檬杨梅露的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 3 个作品

 

被加入到菜单

该菜谱创建于
77 收藏

作者壹的梦想的其他菜谱