有味汤面

5 人做过这道菜
鲜辣有味 素而不寡 如果此刻你食欲不振的话赶快去厨房花十几分钟来上一份这振奋食欲的良药吧~

用料  

高粉 110
黑米粉 10
50
3
酸菜
小红尖椒
榨菜丝
芥菜
小葱

有味汤面的做法  

  1. 面粉、黑米粉加水和盐合成一个面团后静置十五分钟后用压面机切成面条备用

  2. 锅烧热后放油 放入小红尖椒爆香后放入酸菜翻炒至香味出来后装盘备用

  3. 锅中烧热水 水开后滴入少许浓缩高汤 将面条放入煮熟 加少许盐调味即可

  4. 面条盛出 码上炒好的酸菜再加些许榨菜丝 边上摆好烫熟的芥菜 撒上小葱花再滴上几滴芝麻油准备吃吧~o(* ̄︶ ̄*)o

小贴士

1.浓缩高汤口味随便啊
2.青菜也随便啊
3.不可以不加小红椒就炒酸菜啊 不然跟你急啊

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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有味汤面的答疑

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