马拉盏炒饭

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用料  

米饭 2罐
西葫芦 三分之一
鸡腿菇(杏鲍菇) 一只(小只)
鸡蛋 三只
料酒
生抽 六月鲜
马拉盏

马拉盏炒饭的做法  

  1. 西葫芦、鸡腿菇切丁。葱切末。鸡蛋打散加盐和料酒备用。

    马拉盏炒饭的做法 步骤1
  2. 锅烧热后倒入油烧热,倒入打散的蛋液,翻炒,装盆备用。

  3. 锅内油适量,加入切好的西葫芦丁和鸡腿菇丁翻炒断生。中小火加入烧好的米饭翻炒,倒入葱末、生抽和鸡蛋继续翻炒至米饭一粒一粒。

  4. 最后倒入适量的马拉盏,翻匀即可。

    马拉盏炒饭的做法 步骤4

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