姜汁松花蛋

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今天和大家分享一道简单又好玩的菜!有些人可能会不喜欢松花蛋(皮蛋)的味道,但是摆出可爱的图案,也许就会有胃口了呦,松花蛋最好也不要多吃,偶尔吃一次还可以!

用料  

松花蛋(皮蛋) 2个
黄瓜(尾部) 1小半根
胡萝卜 少许
香油

姜汁松花蛋的做法  

  1. 准备食材,剥皮,清洗干净

    姜汁松花蛋的做法 步骤1
  2. 首先将两个松花蛋切成4半

    姜汁松花蛋的做法 步骤2
  3. 将两个半个的松花蛋,分别切3斜刀,如图

    姜汁松花蛋的做法 步骤3
  4. 另外两个半个切成8瓣如图,

    姜汁松花蛋的做法 步骤4
  5. 将切好的松花蛋摆盘

    姜汁松花蛋的做法 步骤5
  6. 开始切黄瓜,胡萝卜,选用尾部稍细一些 如图

    姜汁松花蛋的做法 步骤6
  7. 姜切细末,放入小盘中,多放些老醋,适量糖,香油,拌匀

    姜汁松花蛋的做法 步骤7
  8. 吃的时候可以淋在上面,可爱的小金鱼就制作完成了!

    姜汁松花蛋的做法 步骤8

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