登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 鲫鱼胡萝卜红薯汤

鲫鱼胡萝卜红薯汤

5 人做过这道菜
收藏
坨坨妈的厨房  坨坨妈

用料  

新鲜鲫鱼 一条
胡萝卜
红薯
生姜
鸡精
胡椒粉
鲜奶 20ML

鲫鱼胡萝卜红薯汤的做法  

  1. 新鲜鲫鱼一条清理干净，胡萝卜红薯去皮滚刀切大块，生姜切片

  2. 煎锅倒适量的油，大火烧热，下入鲫鱼两面煎至起皮

  3. 将煎好的鲫鱼盛入汤锅，加入大半锅水，下入胡萝卜红薯和姜片，倒入小一勺料酒，盖上锅盖，大火烧沸后转小火，炖20分钟

  4. 至汤色偏白时，加入两勺盐，少量鸡精、胡椒粉调味，然后加入20ML鲜奶搅匀，再以小火煮5分钟即可关火

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

上传你做的鲫鱼胡萝卜红薯汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2011-10-30 15:22:14
59 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者坨坨妈的其他菜谱

黑椒牛柳炒意面

黑椒牛柳炒意面

坨坨妈      5031 做过
豆沙包

豆沙包

坨坨妈      3899 做过
蒸鸡蛋糕

蒸鸡蛋糕

坨坨妈      1900 做过
糖油粑粑

糖油粑粑

坨坨妈      1829 做过
天鹅泡芙

天鹅泡芙

坨坨妈      1834 做过
传统意式披萨

传统意式披萨

坨坨妈      1496 做过
油炸甜甜圈

油炸甜甜圈

坨坨妈      1193 做过
生烤羊肉串

生烤羊肉串

坨坨妈      1105 做过

鲫鱼胡萝卜红薯汤的答疑

关于鲫鱼胡萝卜红薯汤的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负