水开后放少许盐，放入香椿氽烫一会儿 将烫好的香椿用清水过凉，切成香椿末儿起锅倒入一点点油，油热先把香椿末煸一下盛起.
余油 加一碗水，烧开，豆腐打开，切块加入豆腐，加盐，加盖焖三五分钟 .起盖加高汤，倒入煸好的香椿，加入水淀粉勾芡，撒上白胡椒粉，麻油，就OK了
上传你做的香椿豆腐羹
魅力小煮
