荷兰豆炒木耳

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简介

很喜欢荷兰豆的脆脆口感。

用料  

荷兰豆 半斤
木耳 若干
茶油 适量
酱油 适量
适量

荷兰豆炒木耳的做法  

  1. 木耳泡发洗净,摘成小朵,控干。

  2. 荷兰豆洗净。如果很长的话,可以掰成两半。

  3. 不粘锅放油烧热,放入荷兰豆爆炒10秒后,放入木耳继续爆炒。

  4. 放木耳后,会炸锅(不知道是不这样写,就是木耳会踃跳起来)可以加入适量水。

  5. 放入酱油,翻炒至荷兰豆变色后,即可盛出,开吃。

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