盐水奄仔蟹

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简介

奄仔蟹也是从黄沙水产市场那边请回来的,里面藏有浓香可口的蟹黄,回味无穷。

用料  

奄仔蟹
姜片
料酒

盐水奄仔蟹的做法  

  1. 把奄仔蟹刷洗干净

  2. 锅中放入姜片、料酒、葱段、盐等煮开。

  3. 倒入奄仔蟹,煮数分钟即可上桌,点着酱汁,回味无穷。

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