留学伦敦也要吃中餐·绿豆薏米银耳莲子羹

简介

绿豆消肿通气,清热解毒;薏米消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓;银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺;莲子清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带。滋补元气。
总之就是很去火啦~

用料  

留学伦敦也要吃中餐·绿豆薏米银耳莲子羹的做法  

  1. 先将所有材料除莲子和冰糖外(我买的莲子是冰冻的,所以也泡一会),用水浸泡一到半个小时~

    留学伦敦也要吃中餐·绿豆薏米银耳莲子羹的做法 步骤1
  2. 将薏米中坏的除去,否则会有异味的。莲子心去不去除我真的觉得随意啦。

  3. 将绿豆薏米一起放入锅中,开大火烧开,在小火温着,大约一个小时。

  4. 放入莲子银耳枸杞,在咕嘟一会,放入冰糖。

  5. 好啦~~~如果吃不玩的话,放在冰箱里,冰冻一下更好吃~~~

    留学伦敦也要吃中餐·绿豆薏米银耳莲子羹的做法 步骤5

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