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留学伦敦也要吃中餐·番茄红烧牛肉面·慢炖锅

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哎呦喂了真的的厨房  哎呦喂了真的
忽然想吃妈妈做的牛肉面了，就自己试了试~

用料  

牛腩
番茄
洋葱
葱
姜
蒜
面条
花椒
八角
辣椒
盐
料酒
生抽
老抽
鱼露（可有可无）
冰糖
香菇

留学伦敦也要吃中餐·番茄红烧牛肉面·慢炖锅的做法  

  1. 将肉飞水后洗净。

    留学伦敦也要吃中餐·番茄红烧牛肉面·慢炖锅的做法 步骤1

  2. 锅中放油， 煸姜、八角、辣椒及花椒

    留学伦敦也要吃中餐·番茄红烧牛肉面·慢炖锅的做法 步骤2

  3. 将牛腩放入，翻炒

    留学伦敦也要吃中餐·番茄红烧牛肉面·慢炖锅的做法 步骤3

  4. 加入料酒、生抽、老抽、醋、鱼露及冰糖

    留学伦敦也要吃中餐·番茄红烧牛肉面·慢炖锅的做法 步骤4

  5. 倒入慢炖锅，加入没过肉的水，加入葱、蒜

    留学伦敦也要吃中餐·番茄红烧牛肉面·慢炖锅的做法 步骤5

  6. 加入切好的番茄、洋葱及香菇

    留学伦敦也要吃中餐·番茄红烧牛肉面·慢炖锅的做法 步骤6

  7. 炖上两三小时

    留学伦敦也要吃中餐·番茄红烧牛肉面·慢炖锅的做法 步骤7

  8. 就炖好啦

    留学伦敦也要吃中餐·番茄红烧牛肉面·慢炖锅的做法 步骤8

  9. 煮好面条浇上就好

    留学伦敦也要吃中餐·番茄红烧牛肉面·慢炖锅的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 8 作品

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留学伦敦也要吃中餐·番茄红烧牛肉面·慢炖锅相关分类

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该菜谱发布于 2013-04-23 17:17:38
1825 收藏
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留学伦敦也要吃中餐·番茄红烧牛肉面·慢炖锅的答疑

  • 王师傅在英国(下厨房)
    王师傅在英国  2017-08-26  
    0 赞
    太有样儿了！
    作者回复 2017-09-01  
    谢谢您

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