蒜苔辣子鸡

0
人做过这道菜

用料  

蒜苔辣子鸡的做法  

  1. 鸡斩小块,辣椒剪小段,蒜苔切小段;

  2. 锅里多一些油,八成热时下鸡块煸炒,鸡肉7成熟就可以捞起滤油

  3. 另起油锅(油可以少一些,鸡肉里油足够多了),下姜蒜末花椒煸炒出香味

  4. 加入鸡块、干辣椒煸炒(嗜辣可以先下干辣椒炒出辣味再加鸡块)

  5. 再加入蒜苔,生抽、盐、糖调味,再来点老抽上色,翻炒至鸡肉熟透入味就可以了。

蒜苔辣子鸡的留言

关于蒜苔辣子鸡的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
39 收藏

作者gansixinran的其他菜谱