茄汁蝴蝶面

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用料  

西红柿
袋装儿童蝴蝶面
黄瓜
火腿肠

茄汁蝴蝶面的做法  

  1. 西红柿、黄瓜、火腿肠分别切小丁,锅内放少许油加热后,三种材料按顺序下锅

  2. 火腿丁---黄瓜丁---西红柿,加盐翻炒至粘稠

  3. 可同时用另一锅,水煮开后放面,煮熟捞出控水

  4. 热面上浇上做好的茄汁卤子

 

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