西红柿、黄瓜、火腿肠分别切小丁,锅内放少许油加热后,三种材料按顺序下锅
火腿丁---黄瓜丁---西红柿,加盐翻炒至粘稠
可同时用另一锅,水煮开后放面,煮熟捞出控水
热面上浇上做好的茄汁卤子
上传你做的茄汁蝴蝶面