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牙签肉

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大饼小葱的家的厨房  大饼小葱的家

用料  

猪瘦肉
牙签
酱油
料酒
孜然
黑胡椒粉
盐
芝麻

牙签肉的做法  

  1. 猪瘦肉切小块，用酱油、盐、料酒抓匀腌15分钟。腌好的肉块分别用牙签串好

    牙签肉的做法 步骤1

  2. 锅内放少许油烧热后，放入串好的肉块，均匀翻炒至肉块变色，加孜然、少许黑胡椒、芝麻出锅即可

    牙签肉的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2011-10-18 22:06:36
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牙签肉的答疑

  • 准妈妈Yoyo(下厨房)
    准妈妈Yoyo  2017-06-27  
    4 赞
    我就想问问，牙签有必要么…
  • 卡罗琳娜妮(下厨房)
    卡罗琳娜妮  2018-03-31  
    2 赞
    请问我这个炸出来有点硬，能怎么处理一下吗

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