西瓜冰沙

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人做过这道菜

简介

跟蜂蜜凉瓜一样,简单易做的消暑食品,看完做法你一定大吃一惊,原来冰沙都是这样做出来的吗?!答案当然是否定的,街上店里卖的冰沙不是这样做出来的,我上回在某咖啡馆里看到一种添加剂叫“冰沙粉”,问店家说是用来做冰沙的加一点,没说具体怎么用,心里觉得有点悬。反正自己会做这样的简易版冰沙了,百分百纯水果,没有任何添加剂,吃起来也没有冰碴的口感,个人感觉好得不行,推荐推荐!

用料  

西瓜
食物处理器

西瓜冰沙的做法  

  1. 西瓜切成丁,放进食物处理器的研磨杯中

  2. 拧上带研磨刀头的杯盖,将整个杯子放进冰箱冷冻室

  3. 等西瓜丁都冻成冰块后,将研磨杯取出,放上食物处理机上打成冰沙

  4. 装杯即可以食用

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