低粉与可可粉混合过筛至少两次
牛奶+淡奶油+巧克力,混合物隔热水溶化
全蛋+细砂糖,全程高速打发,将过筛的粉类一次倒入,低速混合均匀
混合好的面糊,取少量与巧克力溶液拌匀,再倒回全蛋面糊中混合均匀
混合好的面糊,倒入垫了烘焙纸的烧盘内,180度,中层,40分钟左右
上传你做的巧克力柠檬乳酪慕司