Pancake大試驗:森永熱香餅粉

简介

放假啦發放假啦!!
~\(≧▽≦)/~啦啦啦,最呀最搖擺!!!
不知道哪裡冒出來的熱香餅粉,
我沒有幫森永賣廣告的說!!
嘻嘻,只是正好拿來做早餐吃,
巧克力醬畫得好無能啊,哭....

用料  

熱香餅粉 150g
牛奶 100cc
雞蛋 中號雞蛋一隻
巧克力醬 你喜歡就好

Pancake大試驗:森永熱香餅粉的做法  

  1. 森永熱香餅粉已經裏面有4小包,每一包150g

    Pancake大試驗:森永熱香餅粉的做法 步骤1
  2. 雞蛋和牛奶混合好備用,篩入熱香餅粉並且攪拌均勻而且儘量無顆粒狀態

  3. 不粘平底鍋用大火燒紅,不是不粘鍋就用廚房紙擦點油,期間準備濕毛巾一塊,燒紅后放在濕毛巾上降溫

  4. 轉小火,用勺子將麵糊從30cm高處倒入,成圓形狀即可

  5. 當大概3分鐘左右的時候,熱香餅表面成一個洞一個洞的樣子,然後翻過來再煎30秒

  6. 在上面淋上巧克力醬,放上草莓就可以開吃了!!

小贴士

要是家裡的爐,火候不太好控制的話,可以將平底鍋拿起來1cm左右,順時針轉著煎pancake,那麼基本上這個熱香餅表面不會焦了

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