韩国辣白菜馅馄饨【诱食】

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看过《我的女孩》的美M都会记得,那里有几集演的是女主角的爸爸最爱吃她妈妈做的辣白菜馅的饺子,那时候的我就一直想自己也尝试着做一次辣白菜馅的饺子,看看到底有没有电视里说的那么好吃!于是...几年以后的今天,我终于做了一次辣白菜馅馄饨,哈哈~吃了才知道:好吃的不得了!哎呀呀~真的好吃噢!

用料  

辣白菜 4两(本人还没学会做辣白菜嘞!这是买的)
葱沫 适量
猪肉馅 3-4两
白面 适量(和成的面团比拳头大一点点哈)

韩国辣白菜馅馄饨【诱食】的做法  

  1. 把买来的辣白菜拧干切碎,和肉沫、葱沫拌在一起至成劲儿(因为辣白菜本身就有调味,就不用再放调料了。)

    韩国辣白菜馅馄饨【诱食】的做法 步骤1
  2. 白面粉,和成面团,赶成一个大大的薄薄的面片,

    韩国辣白菜馅馄饨【诱食】的做法 步骤2
  3. 用刀切成3.5CM的条状后,再用刀子把每一条面片切成N个小梯形的面片,这就是馄饨皮。

    韩国辣白菜馅馄饨【诱食】的做法 步骤3
  4. 用手轻扶皮,放上一点点肉馅,包成即可。

    韩国辣白菜馅馄饨【诱食】的做法 步骤4
  5. 剩于的馄饨可以放到冰箱里,哪天早晨不爱做饭,就可以煮点小馄饨来吃,多方便啊!!

    韩国辣白菜馅馄饨【诱食】的做法 步骤5
  6. 来一张全面的图哈~

    韩国辣白菜馅馄饨【诱食】的做法 步骤6

小贴士

我这是第一次做,所以用量很少很少,但足够两个人吃一顿的啦!好好吃噢!别看是辣白菜馅的,煮熟了就不辣了,但是味道十足噢!好香~看来,我以后还是得再做一次辣白菜馅的饺子才够完美哈哈。
 

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