把剩饭装入保鲜袋，捏成团状。这里用的是加了燕麦的燕麦饭，口感更丰富些。
煎锅加热，放少许黄油，待溶解。均匀涂在锅上。
放进饭团，稍等片刻再翻面。至两面稍变色，浇上少许酱油，着色。
待酱汁差不多收干，撒上黑芝麻和柴鱼片。完成！
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东野不吾
