豆腐汤拌饭

Name: 豆腐汤拌饭
Ingredients: 四只蛋饺; 一盒内酯豆腐; 共五块钱菌菇们; 适量水; 适量盐、味精; 米饭

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猪叔叔叔

一定记得把豆腐块捣碎了拌饭一道入口（图中尚未捣碎）
清淡不失滋味，保证豆腐苦手也爱吃 ←我就超级豆腐苦手呢 O౪O

用料

蛋饺	四只
内酯豆腐	一盒
菌菇们	共五块钱
水	适量
盐、味精	适量
米饭

豆腐汤拌饭的做法

锅里倒水，放入蛋饺与菇们，大火烧开
切好的豆腐块入锅，二度烧开
调味，适量盐与味精
关火，汤拌饭捣起

小贴士

1、豆腐汤里荤料可替换，比如蛋饺可以换成肉丝啊虾啊，总之一定要有荤料，汤才够鲜
2、米饭可以用新鲜烧好的，但隔夜饭更好，因为米粒会硬些，泡汤里口感更佳

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该菜谱发布于 2013-01-23 17:00:13

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