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柠檬莳萝煎龙俐鱼柳配蜜豆紫薯泥

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anelia的厨房  anelia
今天是bf爸爸的生日
晚上skype聊天，我说这顿晚餐是为他做的，不过他们吃不到，我俩代替他们吃了~~

用料  

龙俐鱼柳 1大块
盐 适量
现磨黑白胡椒粉 适量
莳萝 适量
柠檬汁 适量
紫薯 适量
牛奶 适量
蜜豆 适量
橄榄油 适量
小葱 装饰用

柠檬莳萝煎龙俐鱼柳配蜜豆紫薯泥的做法  

  1. 龙俐鱼柳洗净，用厨房纸巾擦干水分，撒上适量橄榄油、盐、柠檬汁、莳萝、现磨黑白胡椒粉腌制一会

  2. 紫薯蒸熟去皮，加适量牛奶捣成泥，加入适量蜜豆拌匀，摆盘

  3. 平底锅中小火放少许橄榄油略烧热，下鱼柳煎至全熟，盛出装盘

  4. 盘中淋一圈橄榄油，再用小葱做装饰即可

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2012-12-16 21:04:16
84 收藏
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