柠檬莳萝煎龙俐鱼柳配蜜豆紫薯泥

1 人做过这道菜
今天是bf爸爸的生日
晚上skype聊天,我说这顿晚餐是为他做的,不过他们吃不到,我俩代替他们吃了~~

用料  

龙俐鱼柳 1大块
适量
现磨黑白胡椒粉 适量
莳萝 适量
柠檬汁 适量
紫薯 适量
牛奶 适量
蜜豆 适量
橄榄油 适量
小葱 装饰用

柠檬莳萝煎龙俐鱼柳配蜜豆紫薯泥的做法  

  1. 龙俐鱼柳洗净,用厨房纸巾擦干水分,撒上适量橄榄油、盐、柠檬汁、莳萝、现磨黑白胡椒粉腌制一会

  2. 紫薯蒸熟去皮,加适量牛奶捣成泥,加入适量蜜豆拌匀,摆盘

  3. 平底锅中小火放少许橄榄油略烧热,下鱼柳煎至全熟,盛出装盘

  4. 盘中淋一圈橄榄油,再用小葱做装饰即可

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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