羊肉冬瓜汤

8.5 综合评分
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鲜美无比

用料  

羊肉片 150g
冬瓜 500g
小葱 1棵
香菜 1棵
香叶 2片
适量
黑胡椒粉 适量
五香粉 适量
香油 适量
清水 适量
味精 适量

羊肉冬瓜汤的做法  

  1. 冬瓜去皮去籽洗净切薄片待用;小葱和香菜切末待用

  2. 汤锅中放适量水大伙烧开,放入冬瓜煮至透明

  3. 放入适量盐、黑胡椒粉、五香粉和2片香叶

  4. 放入羊肉片至羊肉变色即可关火

  5. 撒适量味精提味,滴适量香油,把香菜和小葱末撒入汤中即可

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