姜煮奶茶

Name: 姜煮奶茶
Ingredients: 一小撮红茶叶; 一小块姜; 一碗牛奶; 一碗（和水比例1:1）水; 红糖; 干玫瑰花苞

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红白蓝绿

其实是www.xiachufang.com/recipe/259753/耀婕的生活滋味的锅煮奶茶的方子的扩展版。冷，想喝奶茶，有点卡塔症状又想喝姜糖水，然后有了这个版的奶茶。。。

用料

红茶叶	一小撮
姜	一小块
牛奶	一碗
水	一碗（和水比例1:1）
红糖
干玫瑰花苞

姜煮奶茶的做法

一碗水倒入奶锅中，姜洗净切片加入水中，煮开；
加茶叶和干玫瑰花苞，煮1分钟左右（略略搅动）；
倒入牛奶，煮至锅边冒小气泡；关火起锅，加入红糖，稍晾后过滤成奶茶。

小贴士

煮奶茶的贴士都按锅煮奶茶的原方来的。干玫瑰花苞是刚好有泡水用的就顺手丢了几个进去，像大杂烩奶茶：）

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该菜谱发布于 2012-12-05 23:31:58

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