小美版花卷～
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芬芳小厨房
用料
小美版花卷～的做法
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步骤1：将240克水、干酵母、糖和油放入主锅，以2分钟/37度/速度3加温。
步骤2：加入面粉，以30秒/速度3-6渐速混合。
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加入2克盐，以揉面/2分钟，如果图即可👆
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面团一分为二，擀成图片的样子，刷上一层油，在来一点点盐巴撒开、在撒上椒盐、在撒上葱花和萝卜丁，如图👆
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在对折
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在把另一边的也对折，在切一块块，有不懂的看下面这个视频
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可以看下这个视频
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卷好后，在放入小美蒸锅醒发，发酵好了在蒸 ，主锅放600克水：设置30分钟/V键/速度1
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用普通锅蒸也可以哦！蒸汽上来15分钟即可，色香味俱全哇😍
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真的好爱这个花卷哇！一口气吃了三个，直接搞定了午餐😂
