番茄蘑菇意面

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简介

没有芝士粉,用的芝士片在锅中融化,嘿嘿。总之味道是很好的。

用料  

意面 1人份
蘑菇 几个
番茄 1个
芝士 1片
香菜 1~2根
黑胡椒粉 少许
1小勺
番茄酱 1汤勺

番茄蘑菇意面的做法  

  1. 起一锅烧开水,加少许盐,中火煮意面,大概煮个10多分钟。

    番茄蘑菇意面的做法 步骤1
  2. 在煮意面时做准备工作:番茄去皮洗净切成小丁,蘑菇洗净切成片,香菜切碎。

    番茄蘑菇意面的做法 步骤2
  3. 锅内倒少许油烧热,下番茄丁翻炒出沙,再下番茄酱,蘑菇片,1小勺盐翻炒。

    番茄蘑菇意面的做法 步骤3
  4. 下芝士片融化,炒成浓稠的酱汁。

    番茄蘑菇意面的做法 步骤4
  5. 把煮好的意面捞出来和酱汁炒拌均匀,撒少许香菜碎和黑胡椒粉。

    番茄蘑菇意面的做法 步骤5

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