南瓜去皮去瓤,切片,放微波炉蒸4分钟
用勺子将蒸好的南瓜捣烂,然后加入酵母,搅拌,最后倒入面粉和少量牛奶,和面
揉面团,直至面团不粘手,将面团盖上保鲜膜,放微波炉里饧上一小时
挤出面团里的空气,将面团揉成长团,均匀地将面团切开几等分
面剂子放碟子里,冷水开始蒸15分钟,关火,再焖上2分钟后即可起锅
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