冬至什锦暖锅
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人做过这道菜
烟火间
冬至就快到了，很多地方都有吃饺子的习俗，
那么今天就来分享一个饺子的花样吃法吧~
用土鸡煨出鲜美的汤底，
再加入饺子、火锅丸和其它喜欢的配菜，
就是最抚慰人心的冬日什锦暖锅啦~
饺子特地选择了船歌鲅鱼水饺，
这款登上《舌尖上的中国》的鱼水饺，
浓郁的海鲜风味，口感鲜滑细腻，
用鸡汤来煮更是鲜上加鲜，味道一绝！
丸子自然也要选择品质好的，
潮味码头的火锅丸，含肉量高，爽口弹牙，家里做火锅必备~
这两款都是我最近的舌尖新宠，
而且特别适合囤在冰箱冷冻，
只要在京东超市下单，
品质好物一站购齐，特别方便！
天冷不想出门，或者来不及买菜的时候，
随时都可以在家享受美味一餐啦~
那么今天就来分享一个饺子的花样吃法吧~
用土鸡煨出鲜美的汤底，
再加入饺子、火锅丸和其它喜欢的配菜，
就是最抚慰人心的冬日什锦暖锅啦~
饺子特地选择了船歌鲅鱼水饺，
这款登上《舌尖上的中国》的鱼水饺，
浓郁的海鲜风味，口感鲜滑细腻，
用鸡汤来煮更是鲜上加鲜，味道一绝！
丸子自然也要选择品质好的，
潮味码头的火锅丸，含肉量高，爽口弹牙，家里做火锅必备~
这两款都是我最近的舌尖新宠，
而且特别适合囤在冰箱冷冻，
只要在京东超市下单，
品质好物一站购齐，特别方便！
天冷不想出门，或者来不及买菜的时候，
随时都可以在家享受美味一餐啦~
用料
冬至什锦暖锅的做法
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准备好需要用到食材~
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土鸡切大块，放入沸水中焯透捞出。
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汤锅内放开水加入鸡块、姜块和料酒，大火烧开转小火炖煮40分钟左右，最后加盐和胡椒粉调味~
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炖鸡汤的时候来准备配菜：蔬菜洗净切成方便吃的大小，虾处理干净、鹌鹑蛋煮熟去壳。
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下面就是最近的新宠：潮味码头火锅丸啦~
我买的是组合装的，潮汕五福丸子套餐，包含手打牛肉丸、手打牛筋丸、墨鱼丸、鲜虾丸、鳖鱼丸，真材实料，每款独立小包装，不会串味，不会浪费，每餐一袋，想吃什么就煮什么。
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冬至快到了，饺子是必不可少的！这款船歌鲅鱼水饺也特别棒~
它甄选青岛沙子口鲅鱼，
纯手工包制，颗颗饱满~
面皮和馅料遵循1：2的黄金比例，肚满料多，品质和口感就跟现包的一样，非常鲜美~
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把煨好的鸡汤鸡块舀入锅中。
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下入潮味码头火锅丸子。
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下入船歌鲅鱼水饺。
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放入虾、鹌鹑蛋、香菇、青菜一起煮熟。
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一锅鲜美诱人的冬至什锦暖锅就可以享用啦~
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赶紧尝一个饺子，wow~ ⊙o⊙～好鲜美，就跟自己手工包的一样！
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还有会爆汁的牛肉丸，口感脆弹脆弹的，满满的牛肉味，真香！
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这个冬至，你也炖上一锅，
和家人一起暖暖地分享吧🥰
