布丁面包

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简介

家人吃面包都不要吃面包皮和面包边,每次扔掉觉得很可惜,有一次在报纸上看到可以用来做布丁面包,就尝试做做,想不到反应不错,小朋友很爱吃呢,作为早餐或点心都不错。

用料  

土司面包皮 2片
土司边 4片
鲜奶 200ML
鸡蛋 2个
2大匙
香草精 少许(我不喜欢没放)

布丁面包的做法  

  1. 把面包边撕成小块备用

    布丁面包的做法 步骤1
  2. 鲜奶稍微加热,放糖搅拌至糖融化,降温后加入鸡蛋液中搅拌均匀。(这是可以加入少许香草精拌匀)

    布丁面包的做法 步骤2
  3. 把撕成小块的面包片放入蛋奶液中,使面包吸收蛋汁

    布丁面包的做法 步骤3
  4. 在烤盘上铺上油纸,倒入面包蛋汁

  5. 烤箱预热180C/350F度,烤30分钟至表面金黄即可

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