超级简单又美味的葱烧牛筋
牛筋、葱、蒜、姜、李锦记生抽、海天红烧酱油、糖/盐/鸡精/料酒/花椒粉、八角、干辣椒
综合评分 7.7
小天使桃子
蘸水
大葱、香菜、盐、白糖、李锦记生抽、蚝油、米醋、鸡精、五香粉、芝麻、辣椒粉、孜然粉、玉米油
综合评分 9.1
小花牛营养师
念念不忘的黑醋七彩花生
七彩花生仁、意大利黑醋(陈醋)、青梅酱(可以用苹果醋或糖浆或桂花酱来平替,用来增加果酸与甜度,同时酱的质地容易附着在花生上)、花雕、李锦记生抽、蚝油、Tabasco (小米椒或剁椒可以平替,增加点点辣味,更有层次)
1 做过
湖南志明厨师学校
私家蜜汁排骨
李锦记老抽、肋排、李锦记生抽、葡萄酒、冰糖、蜂蜜、鸡粉、姜
综合评分 8.5
羽嫣私家御厨
蒜苔爆炒蛤蜊干
蛤蜊干、李锦记蚝油、蒜苗、葱、姜、蒜、李锦记生抽、李锦记蒜蓉辣椒酱、料酒
综合评分 6.8
唸﹖偶然 ℡`
炒荞头(炒藠头)
荞头、盐、李锦记生抽、花生油、自酿辣椒碎(没有用红色小辣椒切碎也行)
综合评分 8.1
海盐时光
香煎鳕鱼🐟
鳕鱼、现磨黑胡椒粉、海盐🧂、李锦记生抽(或蒸鱼豉油)
清心的阳光
菠菜疙瘩
主料、菠菜、面粉、碱面、盐、辅料、泰椒(根据个人爱好添加)、镇江香醋、李锦记生抽、花椒油(花椒粉也可以)、大蒜(根据个人爱好添加)、油泼辣子、香油、食用油
综合评分 7.5
优雅的螺丝头
凉拌牛肉
牛肉(牛健)、大葱、辣椒面、鸡精、李锦记生抽、食盐、香料(八角,桂皮,花椒等)、料酒
综合评分 8.6
happy空瓶子
黄焖鸡(砂锅零失败)
大鸡腿、香菇、青椒、李锦记老抽、李锦记生抽、糖、料酒
综合评分 7.9
余墨yumoo
凉拌鸡脚
鸡脚、李锦记生抽、白砂糖、李锦记陈醋、蒜🧄、香菜、新鲜柠檬🍋、泡椒
许许多多喜
干锅孜然土豆片~能吃一锅饭的下饭菜!!!!
土豆、洋葱、姜末、盐、李锦记生抽、孜然、葱节
2 做过
爱做饭的尧哥麻麻
清蒸黔鱼
黔鱼、料酒、盐、姜、葱、小米椒、李锦记蒸鱼豉油(没有的话李锦记生抽也行,记住一定要李锦记的,才有饭店里的味道!)、开水、花椒油、味精、炒菜油
综合评分 8.9
阿丁123
炒咸菜疙瘩(放不放黄豆都可以)
咸菜疙瘩(白的、不能买深色的)、泡了一晚上的黄豆(有就放没有也没事、想缩短做的时间就不放、不影响味道)、李锦记生抽、李锦记老抽、糖、熟芝麻、葱丝(炝锅用)、干辣椒
青蛇小妖
豉油王炒猪肠粉(少油版)
猪肠粉、鸡蛋、青葱、熟白芝麻、李锦记生抽王、白砂糖
鱼柳包_YY
东北菜的代表正宗地三鲜,不下饭你找我算帐
土豆、茄子、青椒、葱、姜、蒜末、李锦记生抽、蚝油、鸡精、盐、料酒、老抽、白糖、水淀粉
5 做过
刘强_行走的大厨
小菜系列3:麻辣萝卜丝(新鲜萝卜)
白萝卜、盐、李锦记生抽或者味极鲜生抽(好吃的生抽都可以)、麻辣1+1(胡辣椒也可以)
0 做过
素颜更真
简易版猪排
猪排(里脊肉)、鸡蛋、白胡椒粉、李锦记生抽、李锦记耗油、玉米淀粉、面粉
开启我的烘培之路
牛肉丸待改善
盐、糖、5:1酱油、李锦记生抽、牛肉、冰水、土豆淀粉
牵着蜗牛上坡
蛋黄肉粽
糯米、五花肉、咸蛋黄、草菇老抽、李锦记生抽、李锦记蚝油蚝油、糖、盐、葱、姜、料酒、鸡精
琪姐姐1009