木耳炒荷兰豆

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简介

厨房要装修了,这几天把厨柜里的东西都清理出来了。说要装修都说了大半年了,现在终于付之行动了,不知道过年前能不能完成呢,看着LG兴致高昂,不想泼他冷水,顺其自然吧。从厨柜里清出2小包木耳,木耳是朋友国内带来的,剩下2小包了,赶紧把它们处理掉,要不然到时不知塞到哪里去了,浪费这么好的东西。

用料  

木耳 1小盒
荷兰豆(雪豆) 1把
胡萝卜 1根
1片
1小匙
半小匙
鸡精 半小匙
1.5大匙

木耳炒荷兰豆的做法  

  1. 荷兰豆撕去两头两边的粗丝,清洗干净

    木耳炒荷兰豆的做法 步骤1
  2. 胡萝卜去皮,切小片

    木耳炒荷兰豆的做法 步骤2
  3. 木耳用水泡发,清洗干净,撕小块

    木耳炒荷兰豆的做法 步骤3
  4. 热油锅,把姜爆香

  5. 把胡萝卜放入炒至稍微软身

  6. 下荷兰豆和木耳炒匀,撒一点水焖煮至荷兰豆熟透

  7. 放盐,糖和鸡精调味即可

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