生熟地煲龙骨

1 人做过这道菜
很多皮肤问题,比如某些湿疹、痤疮,甚至一些带状疱疹、神经性皮炎等病,如果用了清热解毒之药无效,而身体感觉上热下寒,或者外热里寒,下肢怕冷,舌质不是鲜红的,舌边有齿痕,病情在过度劳累后加重,有可能是由一个未被关注的原因:肾精不足,导致的龙雷之火外泄造成的。则可以考虑这个思路。最终,皮肤的问题恢复了,这只是表面现象,肾精充足了,才是真正的幸运之事。

用料  

猪龙骨(猪脊骨) 500克
熟地 30克
生地 20克
蜜枣 3个
干龙眼肉 3个
生姜 5片
少许

生熟地煲龙骨的做法  

  1. 先将生姜去皮,将切下的生姜皮和猪龙骨飞水,就是放在开水里面煮一下,然后捞出。生姜皮扔掉。

  2. 将熟地和生地先煲半个小时,将去皮的生姜切片,然后下入猪龙骨、生姜片、蜜枣一起煲,最好煲一个小时左右。

  3. 在快要关火之前十分钟左右,放入龙眼肉(有的煲汤的方法里面不放龙眼)。

  4. 放入少许盐,调味至自己可以接受。

小贴士

💝特别适合肾精不足,肾阴不足之人,尤其是在春天的时候,如果感觉自己开始燥热,心烦,皮肤开始出现各种问题,如果一周里面,做两次这个汤喝喝,对身体是非常有好处的。

方子里面之所以配合了生地,主要是考虑在南方,天气比较热,津液损伤,所以会出现伤阴的问题,此时如果能够生地、熟地相配合,则效果更好。

现在很多人都脾胃不好。熟地是好,可消化不了,对身体就是垃圾。吃熟可配砂仁1克

🉐 如果吃素之人,可以不用猪肉,单独用熟地煲汤,放点莲藕山药,也是可以起到很好的滋补作用的。

🈲对于那些阳虚,平时就大便溏泄之人,这个靓汤就不能用了。

现代人不但虚亏,而且湿气大,最好是先去去湿气,然后在着力滋补

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2022-06-28 12:54:43
182 收藏


生熟地煲龙骨的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑