诸侯腿

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简介

啥叫外焦里嫩,谁吃谁知道~~

用料  

鸡腿 一只
柱候酱 两勺
酱油
料酒

诸侯腿的做法  

  1. 鸡腿洗净,去掉皮下脂肪。抹上生抽盐和柱候酱腌一会儿。

  2. 电饭锅里铺上大葱姜片,放入鸡腿,倒点料酒。盖好电饭锅选择快煮档。闻到香味后把鸡腿翻个身焖上几分钟。

  3. 锅里倒少许油,加入蒜头粒儿,把焖好的鸡腿煎到表皮金黄,Done!

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