快速搓莜面鱼鱼

8.3 综合评分
8 人做过这道菜

用料  

开水 150克
莜面粉 150克

快速搓莜面鱼鱼的做法  

  1. 开水加入莜面粉,搅拌至不烫手揉成团,醒20分钟左右。

    快速搓莜面鱼鱼的做法 步骤1
  2. 搓一个扁的长条,寿司帘加刮板,垂直切下面团

    快速搓莜面鱼鱼的做法 步骤2
  3. 切下来的部分小角度往身体方向拉即可。一切一拉,多操作,动作熟练了非常快。

    快速搓莜面鱼鱼的做法 步骤3
  4. 不一会儿就一大盘。。。再蒸10分钟左右即可食用。

    快速搓莜面鱼鱼的做法 步骤4

小贴士

一定要开水和面。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

快速搓莜面鱼鱼相关分类

该菜谱发布于 2022-05-06 20:46:25
756 收藏


快速搓莜面鱼鱼的答疑

  • muhexiu1  2022-06-03  
    4
    寿司连真赞
  • 馋小婵  2022-10-01  
    1
    亲,如果一次多做一些是生冻还是熟冻好些?
  • 棘棘-1  2023-04-26  
    0
    这个做好后必须要蒸熟后再用吗?可以直接下水煮熟吗?
    作者回复 2023-05-20  
    煮可能会碎
  • Angelwildgrass  2023-01-04  
    0
    然后就可以直接炒吗?
    作者回复 2023-01-05  
    搓完蒸熟后再炒

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