所有的配菜切成丝。
热锅炒洋葱。
洋葱稍微炒出香味儿就可以了，不要炒焦；翻炒剩下的蔬菜。
加入适量的开水，没过青菜就可以；加入辣椒酱。（韩式辣酱是甜辣口味的不咸，可以多放一些。）
水一开就下年糕中火煮，记得要不断的搅拌别粘锅。
汤汁收到粘稠并包裹着年糕片儿就可以了，加少许生抽和盐调整咸淡。可以加些熟芝麻增香。
上传你做的韩国辣酱炒年糕
米猪妈
