杏鲍菇炒佛手瓜

Name: 杏鲍菇炒佛手瓜
Ingredients: 佛手瓜; 杏鲍菇; 干辣椒; 青辣椒; 蒜; 盐; 鸡精; 蚝油; 白糖

5 人做过这道菜

王光光光光

很清新很下饭~

用料

佛手瓜
杏鲍菇
干辣椒
青辣椒
蒜
盐
鸡精
蚝油
白糖

杏鲍菇炒佛手瓜的做法

佛手瓜洗净切片
杏鲍菇按照小白的那种切法竖切成片蒜切细末干辣椒切小段
锅里放油爆香干辣椒和蒜后加入佛手瓜快炒两分钟后放了杏鲍菇加一点水继续炒炒至杏鲍菇变软后加入一勺不到点的盐一勺鸡精半勺白糖两勺蚝油后翻炒均匀至水份消失即可

小贴士

佛手瓜的味道很像苦瓜但是是一点苦味都没有的苦瓜哈哈

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该菜谱发布于 2012-09-08 12:47:56

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