大虾芒果鳄梨沙拉

简介

转载自fieldschina食谱
6人份

用料  

青柠汁 3大匙
初榨橄榄油 2大匙
1大匙
芒果 2个
鳄梨 2个
洋葱 80克,切成薄片
香菜 50克,剁碎
虎皮虾 450克,煮熟,去壳
干辣椒或新鲜辣椒 可选

大虾芒果鳄梨沙拉的做法  

  1. 在一个大碗中,混合青柠汁、橄榄油,加入糖,搅拌直到糖溶解。

  2. 把芒果和鳄梨切成小块。把所有食材混合起来,搅拌均匀。

  3. 直接食用,或者放入冰箱冷藏1小时。

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