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凉拌木耳金针菇

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佑希cosmo的厨房  佑希cosmo
味道鲜美、营养不菲的凉菜。。。

用料  

小青辣椒 1个
木耳 50g
金针菇 适量
小红辣椒 1个
盐 适量
酱油 1茶匙
香醋 1汤匙

凉拌木耳金针菇的做法  

  1. 木耳泡发，金针菇洗净。。。锅内做热水，将金针菇和木耳，中火煮两分钟，过滤掉水分，装盘。。。

  2. 小红辣椒和小青辣椒切段，锅内倒油，倒入小红辣椒和小青辣椒，放入适量的盐和1茶匙的酱油炒香，淋在煮好的木耳金针菇上，再淋上2汤匙的香醋，即可食用。。。

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凉拌木耳金针菇相关分类

素菜

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马上做到的
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该菜谱发布于 2012-09-05 21:46:04
4694 收藏
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凉拌木耳金针菇的答疑

  • 美好的花儿_xaio(下厨房)
    美好的花儿_xaio  2019-04-23  
    5 赞
    香醋是什么
  • 清水I(下厨房)
    清水I  2019-08-03  
    3 赞
    普通的白醋可以吗
    作者回复 2019-08-03  
    应该不行
  • 无悔-58(下厨房)
    无悔-58  2022-03-09  
    1 赞
    作者你好，凉拌菜是要用所有调料淹很久吗，我没淹多久就着急吃，结果没汁也不入味
    作者回复 2022-03-09  
    食材多的话，可以再适量添加盐和酱油呢

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