黑椒洋葱牛肉炒年糕

Name: 黑椒洋葱牛肉炒年糕
Ingredients: 洋葱; 牛肉; 黑胡椒; 生抽; 老抽; 蚝油; 红椒; 水; 油; 生粉

8.6 综合评分

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苗苗桑

最爱烟韧的口味~~买的三种形状的年糕好口耐~~photo @ 2012.05.03

用料

洋葱
牛肉
黑胡椒
生抽
老抽
蚝油
红椒
水
油
生粉

黑椒洋葱牛肉炒年糕的做法

年糕用水煮熟备用
牛肉用生抽老抽蚝油黑胡椒生粉抓匀腌制，最好提前一晚腌上比较入味
洋葱切块，热锅放少许油，落洋葱，磨多多多多多多的黑胡椒爆香，闻到香味后盛出来备用
用国内剩余的油炒牛肉，变色后加入红椒继续炒，然后放入刚才的洋葱，年糕，翻炒两下加少许水，开小火
水快干时，大火收汁即可~

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该菜谱发布于 2012-09-04 22:47:11

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