真是一款相貌平平却丰富内涵的蛋糕呀，配料一点都不能少，零陵香豆和香草荚必不可少，否则香味缺失，不得精髓。下午茶的绝佳选择。#下午茶 ☕#
2021-01-08
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没有酸奶，用的是200淡奶油+30ml的柠檬汁做的简易版酸奶油（放了三天才用，味道也不错），糖70g，玉米淀粉换成10g低粉，豆子放了4/1第一次先试试味，结果好喜欢好香，就是柠檬太酸，下次试试后面9g不放。180度25分钟，160度15分...
2021-03-09
9 1
由于平时吃糖不太多，在自己的口感上把糖减到了75g~口感真的特别细腻~就是年纪大了真的吃两块就腻了哭哭…（以前都是直接吃一整个重乳酪的窝
2021-05-23
8 3
1.亲测六寸圆形蛋糕模具可以替代磅蛋糕模具。 2.慕斯糊我过了一下筛，主要零陵香豆磨的不够细。 3. 冷藏之后会比热的时候好吃。 4.糖用的40克，足够了。
2021-09-25
7 1
陈炫-April
（北京,朝阳）
天气太热没买酸奶油用酸奶和淡奶油自制的，法芙娜巧克力，两倍量，糖用了70%，烤完后没上色，又200度5分钟才上色，但是觉得有点烤过了，没有半熟的感觉了，白巧克力味很重，比较甜，细腻厚重，腻人。个人还是更喜欢轻芝士。
2022-07-25
6 0
确实入口即化，比以前的芝士蛋糕都好吃。而且冷藏时间越久越好吃。但是已经减糖一半了，依然很甜，巧克力等本来就含糖，糖30克就够了。没有酸奶油，用的淡奶油，上面淋上酸奶更好吃，或者配方里多加点柠檬汁，总之，方子很棒，除了有点甜
2021-06-14
5 1
lanqier-1
静则藏神
凯瑞就是我
Wykwan
幸福Hm
xxsfw
小善乐
叫我雪梨吖
追逐一切未知
兔兔有很长很长的名字
下厨房用户_7vlme
ameliasue
绿兔耳
石墨妈妈小厨
麻雀子
上官若洛
