提子桂花黑米糕

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健康黑米中式小点~~~~~~~~~~~实诚诚的香气~~~~~~~~

用料  

黑米面
黑芝麻粉
牛奶
酵母
桂花
提子

提子桂花黑米糕的做法  

  1. 准备材料

    提子桂花黑米糕的做法 步骤1
  2. 牛奶温热后,倒入料理盆,适量就好

    提子桂花黑米糕的做法 步骤2
  3. 筛入黑米面

    提子桂花黑米糕的做法 步骤3
  4. 加入黑芝麻粉,酵母

    提子桂花黑米糕的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀

    提子桂花黑米糕的做法 步骤5
  6. 抹平表面

    提子桂花黑米糕的做法 步骤6
  7. 温暖湿润的地方发酵到2倍大

    提子桂花黑米糕的做法 步骤7
  8. 撒上桂花提子

    提子桂花黑米糕的做法 步骤8
  9. 冷水上锅,水开后大火蒸25分钟关火虚蒸5分钟,

    提子桂花黑米糕的做法 步骤9
  10. 趁热脱模~

    提子桂花黑米糕的做法 步骤10
  11. 切块开吃~

    提子桂花黑米糕的做法 步骤11

小贴士

1. 纯黑米的,发的不会太高
2. 质地比较实诚,不会很蓬松湿软,如果做面糊时候跟我似的不放糖,淋些炼乳会比较好吃~
3. 点缀物可以换成其他的~~~~~~~~~

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该菜谱发布于 2012-08-27 20:52:52
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