汉堡

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简介

和洋快餐有一拼

用料  

汉堡的做法  

  1. 高筋粉和成出膜,

  2. 发酵到2倍

  3. 分成小份(50克)揉成略边的团,

  4. 第2次发酵到2倍的

  5. 刷上蛋液,撒些芝麻

  6. 烤箱180度10-12分钟,

小贴士

烤好刚出炉的面包坯用保鲜膜稍微盖一下,这样汉堡胚就会是软软的,超级好吃。

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