毛醬消滅機
黑椒牛肉拌饭。
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人做过这道菜
从廈門回來的時候，因為飛機晚點，在機場吃了58元一盤的黑椒牛肉拌飯，真是心裡永遠的痛……【淚
好在還蠻好吃~
好在還蠻好吃~
用料
黑椒牛肉拌饭。的做法
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牛肉切片、切柳或切丝，用料酒、五香粉（有黑胡椒粉就更好啦~）、生抽、生粉腌一段时间（半小时以上吧）。
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青椒、红椒、洋葱切丝或切块皆可。
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国内放油，下牛肉，炒至变色，然后下洋葱翻炒。
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倒入黑椒汁（酱），翻炒均匀，然后下青椒和红椒，略翻炒后出锅，留些酱汁在锅内。
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少许生粉用水溶解，倒入锅中（锅内酱汁足够的话这步可省）。大火水开后根据需要添加黑椒汁，然后将米饭倒入。
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将米饭在国内压散，翻炒，与酱汁拌匀后出锅。
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将炒好的黑椒牛肉盖到饭上，完成~(*￣▽￣)y
小贴士
1，第4步應該可省，但我是這麼做了，就寫出來好了~
2，分量的話，自己吃多少應該要自己掌握吧……
3，……暫時想不出還有什麽要注意的(﹁"﹁)
2，分量的話，自己吃多少應該要自己掌握吧……
3，……暫時想不出還有什麽要注意的(﹁"﹁)
