人参乌鸡汤

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简介

这是伏天进补的一道汤,连喝三天,上火严重

用料  

乌鸡(分四次炖)
人参片
当归片
红枣
姜片

人参乌鸡汤的做法  

  1. 乌鸡让宰杀人员剪成四大块,一天一块剁小用,别的冻冰箱

  2. 一块乌鸡剁小氽水,洗净

  3. 炖锅加水与所用原料(红枣除外)

  4. 大火煮开转小火炖一到一个半小时,起锅前十分钟加入捏裂的红枣,也可以加一些泡涨的枸杞

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