蒜香芦笋

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夏日时蔬,这菜蛮贵的,不过营养丰富

用料  

蒜香芦笋的做法  

  1. 洗净,锅里放水放盐放少许油,放入笋煮直断生

  2. 捞出过冷水,沥干水装盘,铺上切碎的蒜粒

  3. 起油锅,油热后浇在蒜粒上(会有蒜香味溢出)

  4. 锅入倒入适量的酱油,煮开浇上

 

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